歩くには丁度いい季節です。

お陰様で本日は、台風の影響も無く、ご予約のお客様が来て頂き、ありがとうございました。売り上げも良...

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本日の炊き込みご飯

秋っぽい一品ですね。鮭といくらの炊き込みご飯です。新銀杏と芹が香りとアクセントになってます。もち...

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寒いです、

雨も冷たく寒いですね。秋はどこに行っちゃったの?って感じで、これだけ日照不足気味だと、農作物にも...

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秋刀魚がちょっと

今年は秋刀魚が1カ月遅れてますね。小名浜港にやっと水揚げされたみたいですが、小ぶりで細く脂の乗りも...

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淡白な白身て美味しいです。

北海道鵡川から生ししゃもが入ってます。漁の期間が短く干したししゃもはいつでも手に入りますが生はこ...

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