今週で終わりです。

築地市場が今週末に終了し、豊洲に移転します。

毎日自転車で10分弱、長年通い慣れた築地でした。

これからは、ちょっと遠いですが、

豊洲まで自転車で行く予定です。

豊洲市場が始まる来週は、どうなるか心配です。

年末に向けて、早く慣れないと、

お客様にもご迷惑がかかると思うので、

魚屋、八百屋さんと共に頑張ります。

この築地の風景を見ると、仕事をするスイッチが入り、

ランチの仕込みがやる気出ます!