本日のランチは

おはようございます。本日のお薦めは、秋鮭の竜田揚げです。生姜の効いた醤油タレに付けてカラッと揚げ...

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海老芋ってやっぱり海老見たいですよね

これが水洗いした海老芋です、見ての通り、この縞模様が再巻き海老の模様と似てるからです。味は全く海...

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北風野郎のかんたろうが来た!

早くも木枯らし一番が!夜ちなってもっと寒さが増して来ました。子供の頃ラジオから流れる北風小僧のか...

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待望の物が届きました!

新米です!例年よりちょっと遅いですが出来はいいみたいです。来週からのランチから登場しますよ。

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25年前にハロウィン料理作ってましたよ

今ではハロウィンって凄く騒いでるけど、25年前には全く日本に浸透して無かったし。その頃、横浜本牧に...

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