初物です！
桜海老が発入荷しました。春を代表する駿河湾産です。これも春の香り、三つ葉と茗荷と合わせて、かき揚...
今年はもう葉桜になりましたね。
4月にしては、日中は暑いくらいで、初夏を思わせる天気でしたね、桜の開花も早く、入社式には葉桜になっ...
歓送迎会の次期ですね。
昼も夜も歓送迎会の予約が多いです。やはり個室で堀こたつの部屋は、人気有りますね。海外の方は靴を脱...
3月の予約状況です。
日の暮れるのも遅くなり、すっかり春らしい陽気に桜の開花早そうですね。3月は接待より送別会が多いです...
春っぽい一品です。
春は、新芽の季節です。筍やたらの芽、蕗の薹もそうですね。山菜の苦味を食べる事によって、冬の身体か...