日本橋・茅場町でディナー。季節の会席コースと美味しい日本酒がおすすめ
「日本橋ほてい」では、初めにお出しする「お通し」をとても大切にしております。例えば、その日の気温・気候によって、一品目は何にするかを決めます。朝仕入れた新鮮な食材を使い、暑い日にはさっぱりとした冷菜を、肌寒い日にはほっこりとする温菜を。ご接待でお連れになる大切な方にこれから特別な時間が始まる期待感を心ゆくまで楽しんでいただけます。
当店では、その季節の一番美味しい食材を使った料理を常にご提供しております。店主が自ら目利きし、厳選した食材の旬をお楽しみください。
16,500円（税別）
会席コースは完全予約制となっております。店主厳選の四季折々の食材をふんだんに使ったお料理を、コース形式でお楽しみいただけます。お席は掘りごたつのお座敷など、全て個室をご案内しております。
コース内容
2万円以上のコースもご用意できます。クエ・すっぽんなどの高級食材を使用した内容になります。お気軽にご相談下さい。
当店では、ご利用シーンに合わせて7,500円（税別）からの会席コースをご用意しております。苦手な食材、アレルギーなどお気軽にご相談ください。
9,500円（税別）
コース内容
日本酒、焼酎など各20種類以上を常時取り揃えております。お料理に合わせるのはもちろんお客様のお好みに合わせてお出しすることもできます。旬の銘酒は旬のお料理をより一層引き立てます。
※価格はすべて税別です。
特定の銘柄のワインをご希望の場合は、お持ち込料をいただいた上でお持ち可能です。但し、お料理は当店にある銘酒に合わせて作っておりますので、あらかじめご了承ください。
